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Die besten Schmankerln aus den Alpen
Mehr als 60 leckere Rezepte für Genießer – von Brotzeit und kleinen Gerichte, Suppen über Knödel und zünftige Hauptspeisen bis hin zu Mehlspeisen und Kuchen
Mit detaillierten Beschreibungen
Hardcover mit 160 Seiten

Material: Papier aus nachhaltigen Quellen

Maße: Ca. 21 x 24 cm

Sonstige Hinweise: Aus dem Inhalt:; Einfach, natürlich, unverstellt – wie die Menschen der Alpenregionen, so auch ihre Gerichte. Die Hüttenküche ist eine Herzensküche für Genießer. Ob Backhendl, Speckknödel-Suppe oder Palatschinken – mit unseren Rezepten kommt das heimelige Hüttenfeeling ganz schnell zu dir nach Hause.; - Brotzeit & kleine Gerichte: Brotzeit-Creme, Schweizer Wurstsalat, Schüttelbrot ...; - Wohlig-wärmende Suppen: Kaspressknödel; -Suppe, Frittatensuppe, Käsesuppe ...; - Knödelparadies & Teigtaschen: Spinatknödel, Brezenknödel, Schlutzkrapfen ...; - Zünftige Hauptgerichte: Bauerngröstl, Alpen-Burger, Käsefondue, Wiener Schnitzel ...; - Mehlspeisen, Kuchen & Co.: Apfelkücherl, Topfenknödel, Engandiner Nusstorte ...; Natürliche Zutaten voller Aroma und Gerichte, die einfach glücklich machen: mehr als 60 leckere Schmankerl-Rezepte aus den Alpen!